☆はっぴぃ～スマイル☆

  

最近は お花を植えたりして
ガーデニングを楽しんでますが
多肉植物も可愛くてハマってます今日は 寄植えしてみました。
  

昨日の晩御飯は　冷蔵・冷凍庫の中にあった残り物をカレーにしちゃいました

ひじきの煮物や冷凍してあったブロッコリー・ひき肉のそぼろなどなど　
ひとつのお鍋に入れてカレールーを投入
これで１０分程度で完成してしまいました
雑穀米と赤飯の素（ダイソーで購入）と鏡もちを細かく切って
スイッチonしたら　もちもちおこわの出来あがり～
サラダをプラスして完成です。手抜きご飯ですが子供たちには美味しそうに食べてくれました  

ここ最近は 夏‼を感じさせる宮古島です。

昨日は 子供達と一緒にドライブ日和でした*\(^o^)/* おかげで日焼けしてしまい顔が痛いよ〜(泣)これからは、しっかり日焼け止めで対策しなくちゃね！  

年明けから　何かと忙しい（笑）毎日です。
同窓会へ参加・成人式の手伝い・・・しまいには製糖期も始まったし～
う～ん「忙しい」を言い訳せず「充実」ととらえようと気持ちの入れ替えをし毎日を楽しく過ごそうって決めました

長女の中学校では　合格祈願祭をかねて
「もちのように粘り強く最後まで受験勉強頑張ろう」ということで餅つき大会があり
母ちゃんたちは　紅白もちをつくりました
　　　　


子供達は　クラスにわかれ一人づつ気合を入れながら餅つきを楽しんでました。



あんこを入れたり　きなこをまぶしたり・・・とお好みでおもちを完成させてました。
　　　　　　
ダンスパフォーマンスや　ショートコントのレクレーションもあり
キャピキャピの中学生からパワーをいただき帰って来ましたよ  

あけまして　おめでとうございます
新年にふさわしく快晴となり素敵な一年の始まりとなりそうです。
長女の受験もあり　
一年の始まりは　いつもと違ったことをしたい・・・
朝　目覚めるなり「初日の出を見に行こう！」そう思い
めずらしく早くから起きてた長女とパパと３人で比嘉ロードパークへ
行ってきました
思い出せば　私も高校受験を控えた中３の頃
母と一緒に東平名崎で初日の出をみたな・・・って（笑）
その時の自分が　今　母と同じ思いで娘と一緒に日の出を見ようと
今か・・・今か・・・と思ってることが不思議な感覚でした。
幸運にもバッチリ初日の出を拝むことができ
今年も無事にスタートをきることができました
お正月料理も　ちゃんと作ってみんなで美味しくいただきました
野球少年の２人は　ロッテの伊志嶺選手とも写真を撮ってもらいました

“今”しか出来ないこと・・・チャンスは“今”しかないこと・・・
今年は　「一日一日の時間を大切」に　しっかり自分・家族と向き合えることが出来たらいいなって思います